普希金咖啡館(Кафе Пушкин,Cafe Pushkin)
出發前無意間看到普希金咖啡館的介紹,濃濃復古情懷讓我立刻將此餐廳列為必去之地,本來以為這家咖啡館是當年普希金創作靈感的泉源,後來在官網閱讀開業歷史才知道完全是個大誤會。先來簡介俄國現代文學的奠基者-亞歷山大·謝爾蓋耶維奇·普希金(Александр Сергеевич
Пушкин,Aleksandr Sergeyevich Pushkin),生於1799年的普希金是偉大的俄國詩人,身為貴族的他至小飽讀詩書,追求精神層面的富足,將心靈感受幻化為一首首優美動人的詩,最終因與情敵決鬥而結束他37年短暫如煙火的傳奇人生。
普希金咖啡館的開業源自於一個美麗又可愛的故事,1964年法國歌手Gilbert Bécaud為他旅遊於莫斯科認識的導遊Nathalie,譜了一首歌曲-Nathalie,有句詞這麼唱的:
《Elle parlait en
phrases sobres de la révolution d´octobre, je pensais déjà qu´après le tombeau
de Lénine on irait au café Pouchkine
boire un chocolat…》
而此曲為法國家喻戶曉的經典名曲,而《在普希金咖啡館喝熱巧克》這歌詞引起法國人對於普希金咖啡館的好奇,啟發普希金咖啡館創辦人,選在普希金經常出沒的特維爾大道(Тверской бульвар,Tverskoy Boulevard)修建巴洛克風格的豪宅,開設普希金咖啡館。特維爾大道也是普希金對妻子Nathalie一見鍾情的地方,無巧不成書普希金的妻子也名為Nathalie。1999年6月4日開幕典禮中,甚至邀請Gilbert Bécaud親臨現場演出Nathalie。
資料來源:wikipedia
走進如同電影場景的普希金咖啡館,考究的優美裝潢沒有豎立不可一世的鴻溝,反而帶來輕鬆的氛圍,親切沒有架子(在俄羅斯較難遇到)的服務人員請我們前往地下室放置外套,服務人員將外套逐一掛好後會給予有著繁複雕花金屬打造的號碼牌。
當日生意極好,我們沒有太多位置可選,隨意入座後開始點餐,由於我們前往的時段是早餐時間,餐點選擇很簡單,不外乎是優格,炒蛋或Omelet等。對了,據說普希金咖啡館的奶酪薄餅(Syrniks)味道非常好,由於我們之前在蘇茲達爾民宿已經嚐過了,個人沒有很喜歡,所以就沒有再點,如果大家好奇可以點Syrniks試試。
在我認真研究菜單的同時,眼尖劉寶發現有個好位置空了,服務人員非常細心注意到我們的小心思,主動跟劉寶說:「等我們整理好,將替您換置窗邊的位置」,就這個小舉動讓我對這間餐廳印象大好,也一掃我們在俄羅斯經常感受到歧視的陰霾。新座位非常棒,玻璃材質的天花板讓陽光盡情灑在我們身上,明亮的光線為冷颼颼的冬日帶來一絲溫暖,感覺像在戶外用餐又無須忍受低溫之苦。
餐點部份點了磨菇起司Omelet、雞肉香腸煎蛋炒馬鈴薯、espresso milk及奶泡巧克力,飲料先送上桌,一點也不令人驚艷的奶泡巧克力,味道甚至不如簡易即溶包,而espresso milk表現亦為平淡無奇,此時內心些微擔心餐點是否美味,心想大概又是一間賣氣氛的餐廳。
奶泡巧克力 |
Espresso milk |
豪邁鐵盤盛裝雞肉香腸煎蛋炒馬鈴薯,視覺效果十足,端上桌就惹得我們"喀嚓聲"不斷,咬下的瞬間就明白剛剛的擔心都是多餘的,熟度適中的雞肉香腸搭配軟嫩香滑的煎蛋,非常好吃呀!
如果沒記錯麵包是免費的,但我們有加點好吃奶油(超便宜,才₽45) |
懷著愉悅的心情結帳,離開前記得拿剛剛給的號碼牌領回大衣,服務人員居然有幫我們穿上大衣耶(看似鎮定的我們內心其實滿激動的)。
連廁所裝潢都很講究 |
若說到莫斯科知名餐廳,大家較為耳熟能詳的應該是杜蘭朵餐廳(Турандот,TVRANDOT),而白兔餐廳(White Rabbit)及普希金咖啡館也是旅人常常推薦的餐廳。俄羅斯最不缺乏的就是華麗的古蹟(看多了也滿膩的),對我來說除了華麗沒有其他優勢的杜蘭朵餐廳就絕不會是我的選項,所以我們只朝聖了白兔餐廳及普希金咖啡館,以個人經驗超級推薦普希金咖啡館,不過我們只品嚐早餐部分,其他餐點就不得而知了。
White Rabbit用餐經驗談
普希金咖啡館(Кафе Пушкин,Cafe Pushkin) DATA
電話:+7 (499) 148-83-00
地址:Tverskoy Boulevard, 26А, Moskva, Russia 125009
營業時間:24小時(是不是超級貼心的XDD)
My-My
相信只要查詢過關於俄羅斯的餐廳或食物推薦,絕對看過以可愛乳牛為標誌的俄式連鎖半自助餐廳My-My(或是Mu-Mu),大部分遊客都認為可以用經濟實惠價位吃到符合胃口的菜色,終於在伏努科沃國際機場(Международный аэропорт Внуково,Vnukovo International Airport)有機會品嚐。
半開放式的取餐檯,所有菜色一目了然,只要動動手指,服務人員就會幫忙盛裝,非常適合無法跟工作人員溝通的我們,因為網友大力推薦,加上每樣菜色看起來都滿可口的,當下興致高昂地點了超多菜,總共是₽990。
但是味道卻讓我們很失望,不夠酥脆的炸物還帶些許油耗味,餐點整體調味偏鹹,非常不符合我們的胃口,搞到最後差點吃不完。莫非這一切都是機場惹的禍?各國都一樣,機場食物注定不甚美味?
乳牛花紋餐具非常可愛 |
My-My分店不少,如果想前往品嚐可以上官網查詢分店相關資訊。官網還有羅列出所供應的餐點,可以先看看說明選擇喜歡之餐點,以免到現場只能憑運氣點餐。祝福大家能幸運享用到美食,而我們的遭遇只是個案,總之,以My-My這餐做為我們俄羅斯的結尾餐點真的不太妙😣。
My-My DATA
~~目前我想到大概的相關資訊就是這些啦……收工~~
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